9月18日,区图书馆文化下乡服务活动走进关上街道。在浓情暖意的中秋节到来之际,为弘扬民族优秀传统文化,营造浓郁节日氛围,“我们的节日--中秋”主题活动在关上街道综合文化服务中心和关上街道双桥社区如期举行。
本次文化下乡活动,区图书馆为关上街道综合文化服务中心和关上街道双桥社区带来了有趣的中秋节冰皮月饼制作课程。冰皮月饼又被称为“月饼界最高贵的公主”,它不同于传统月饼,冰皮月饼不需烘烤,外皮软糯又劲道,颜值高又健康,特别适合手工制作,参与者可以感受到浓浓的中秋情意。
参加本次活动的人员为来自一线的文化工作者、社区工作人员、文化志愿者以及辖区部分居民。活动开始后,负责制作月饼的老师给大家分发了制作材料和不同口味的馅料,大家热情洋溢,纷纷动起手来。先取一个面团,再沾一些糯米粉,取一份馅料放在面团正中,用手将面团包裹起来,揉搓至光滑无颗粒,接着把揉好的面团,放入月饼模具中,反过来按压几下,一个手工冰皮月饼就制作完成啦!大家将各自精心制作的月饼分装到小食品盒中。有人现场品尝,有人带给家人品尝,传递了浓浓的节日情谊。
本次活动,除手工制作月饼流程外,还为大家精心准备了中秋节灯谜竞猜,手工制作中秋节灯笼,并且还安排了相关知识专题讲座等环节。活动内容丰富,精彩纷呈,有一部分参与现场活动的老师,穿起了汉服,既漂亮美观又感受了传统文化的博大精深。
整个活动现场,气氛轻松愉悦,大家在活动过程中感受到了中秋佳节的美好氛围。活动虽然短暂,收获却很丰厚,大家在品尝美味,感受传统节日魅力的同时,也增进了彼此的沟通与交流,更加感受到了官渡区图书馆和关上街道文化工作者在文化下乡活动中给大家带来的满满的中秋祝福!
昆明市官渡区图书馆
2021年9月18日
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